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Lucy Juliano Ramos de Freitas (a Dona Lucy)
Lucy Juliano Ramos de Freitas (a Dona Lucy)

Quem somos

Quem foi Dona Lucy ?!

Dona Lucy era mãe da Ordalia Freitas e avó da Chef Marcela Freitas, sócias do Buffet. Uma mulher batalhadora, apaixonada pela vida, excelente cozinheira e muito, muito festeira, nada mais justo que homenageá-la.

Fundado em 2008 o Buffet Dona Lucy é uma empresa familiar, e as raízes dessa família possuem mais de 100 anos de tradição Jacareiense

Renato Ramos de Freitas e Ordalia de Andrade são avós de Ordalia Freitas
Renato Ramos de Freitas e Ordalia de Andrade são avós de Ordalia Freitas

Estrutura completa

O Buffet Dona Lucy é uma empresa familiar, gerenciada por Ordalia Freitas e pela Chef Marcela Freitas e conta com uma equipe de profissionais altamente qualificados.

Com sede própria, e excelente infraestrutura para festas de qualquer natureza, o Buffet Dona Lucy possui 700 m² de área construída, em um terreno de 2.330 m², amplamente arborizado, podendo acomodar mais de 350 convidados. Contamos com um salão principal com 400m², Sala de Recepção e área verde descoberta, onde podem ser realizadas cerimônias de casamento.

Todo o espaço é acessível a cadeirantes e idosos, contando com onze banheiros, sendo um adaptado.

O Buffet Dona Lucy utiliza energia solar fotovoltaica, fonte de energia limpa e renovável. Além disso, o aquecimento de água também é realizado por energia solar.

Gastronomia

Todos os cardápios são assinados pela Chef Marcela Freitas, contando com cardápios personalizados e tradicionais. 

A gastronomia é inclusiva, com opções que atendem vegetarianos, veganos, intolerantes a glúten e a lactose.

Segue a tendência natural de manter entre seus ingredientes alimentos frescos e processados no local. Bolos de corte também são elaborados pela Chef. 

A Chef Marcela Freitas é formada em gastronomia e pós-graduada em Gastronomia Funcional, sendo, desta forma, profissional altamente qualificada para elaborar os mais variados pratos, atendendo, assim, os mais exigentes paladares.

Realizando os seus sonhos

Estamos preparados para organizar todo o tipo de eventos proporcionando estrutura e conforto tanto para sua família quanto para sua empresa.